Ekstrakt z organicznego żeń-szenia

Organiczny ekstrakt z czerwonego żeń-szenia pozyskiwany jest z suszonych korzeni czerwonego żeń-szenia. Surowcem czerwonego żeń-szenia jest świeży żeń-szeń. Po ugotowaniu świeżego żeń-szenia na parze jego skóra zmienia kolor na czerwony, dlatego nazywa się go czerwonym żeń-szeniem. Podczas gotowania czerwonego żeń-szenia, w wyniku obróbki cieplnej, zachodzi reakcja chemiczna i zmienia się skład. Wytworzy nowe składniki, których nie ma w wodnym i białym żeń-szenie, a mianowicie unikalna fizjologicznie aktywna substancja czerwonego żeń-szenia G-Rh2, żeń-szeń-triol, maltol i tak dalej. G-Rh2 i ginsenotriol mogą hamować wzrost komórek rakowych, natomiast maltol ma działanie przeciwutleniające.